料理にすと

食べること作ること大好き!現役★給食のお姉さんの時短料理レシピ

料理

捨てないで!赤じそジュースの搾りかすで自家製ゆかりふりかけができるから☆

みなさんは、赤じそジュースを作った後の搾りかす、どうしてますか? まさか捨ててませんよね!?赤しそはとっても栄養のある食材なので、余すことなく使っちゃいましょう!!ということで、今日は、その搾りかすの赤じそでとってもおいしい自家製ゆかりふり…

作れるのは今だけ!!赤じそジュースのレシピ大公開★リンゴ酢でまろやか〜

今日はこの時期しか作れない赤じそジュースのレシピを公開しま〜す(^-^)/保存容器や保存期間についても紹介していきますね!

残り物の野菜スープが子供用のリゾットとスープスパの2品に変身!!

学校給食のお姉さんをしてますともみです(o^^o)今日は久々に料理のレシピを紹介したいと思います!残り物の野菜スープで、娘用と私たち大人用で2品アレンジメニューを作ってみましたよ〜( ´ ▽ ` )ノ

手作りシュウマイが簡単に!圧力鍋が蒸し器に変身★

今日は蒸し器がない人必見★圧力鍋でシュウマイを作っちゃいま〜す(*^◯^*)

圧力鍋でトロウマな豚の角煮が1時間☆お箸で切れます!!

角煮っていうと手間暇かけて長時間じっくり煮て作るイメージですよね?食べるのは好きだけど、自宅で作るのは敬遠されがちな料理ではないでしょうか! 今日はそんな豚の角煮が1時間で完成できちゃうレシピを大公開しま〜す\(^O^)/ たった1時間で箸で切れ…

圧力鍋で本格ビーフシチューを作ってみた★牛スネ肉が短時間でトロトロ〜!!

先日、旦那の実家に行ってビーフシチューを作りました〜☆隣のおばさんから借りた圧力鍋を大掃除してから作ることになったのですが f^_^;)とっても美味しいビーフシチューが簡単に作れたので、紹介しま〜す!!

市販のすき焼きのたれ(割下)買ってるの!?今半の味を再現!!レシピ公開★

みなさんは大晦日は何を食べますか?やっぱり『年越しそば』でしょうか?それが一般的ですよね!わが家では昔からしゃぶしゃぶとかすき焼きとかカニとかごちそうを食べるのが習慣になっているんです!なので、今日の晩ご飯も美味しいすき焼きでしたよ〜★すき…

ムネ肉がしっとり!ふっくら!やわらかい!絶品ねぎソースが合うんです★☆

今日はクリスマスですね!今日はささやかながら家族3人でホームパーティーをしましたよ!明日は一足先に娘と実家へ帰省するので、冷蔵庫掃除も兼ねて☆

大根1本使ったみぞれうどん鍋★冬至は柚子湯に柚子料理で決まり!!

今日は冬至ですね!1年で一番日の出から日没までの時間が短い日なんですよ(^-^)知ってました?冬至に食べると良いとされているのが、かぼちゃや柚子なんです。そこで今日は、柚子を使った料理を作ってみましたよ~♪

絶品ジャンボハンバーグ★和風きのこソースでウマさ倍増!!

今日は私の得意料理のジャンボハンバーグを作ってみました~(^o^)ノ 我が家は2人とも大食いなのでペロリですよ(*^◯^*)ボリューム満点でした★★★

圧力鍋で時短クリームポトフ☆まるごとのじゃがいもがホクホクです!

冷蔵庫に今日までの賞味期限のウインナーがあったので、ポトフを作りました~(^^)/ポトフっていったら大きめの野菜がゴロゴロ入った感じが食欲をそそりますよね!今回はクリームバージョンにチャレンジしてみました☆

【時短】クセがなくて旨い☆10分でできるモロッコインゲンのごま和え

私の家の近くのスリーエフは店の外が八百屋に化しているんですよ(^。^今日はそこでモロッコインゲンを見つけたので、一品作っちゃいま〜す( ´ ▽ ` )ノ

フライパンでサバのみそ煮を作ってみよう!

今日はサバのみそ煮を作ってみましたよ!短時間でできるので、オススメで〜す☆

圧力鍋で時短★30分で大根のうま煮が完成!中までよく染みてます!!

今日は旦那の実家からもらった大根でうま煮を作ってみましたよ〜( ´ ▽ ` )ノ 圧力鍋を使ったので、短時間なのに中まで味がよく染みておいしく仕上がりました⭐︎

料理にすとの著者、『料理にすと ともみ』のプロフィール

料理にすと ともみのプロフィールです。東京の小学校で給食の調理員として、毎日大量の食材と格闘中⭐︎2歳の娘のママとしても忙しい日々を送っています。このブログでは、時短料理のレシピや子育てのこと、日常の生活の中で私が考えていることを綴っています…

マヨネーズが合うんです!!擦りたてブラックペッパーがアクセントのれんこんマヨサラダ

3日間連続れんこんレシピの最終日ですよ!実家からもらったれんこんを使ってま〜す。今日は私が大好きなれんこんサラダのレシピを公開⭐︎

ご飯がすすむ!フライパンで鶏肉とれんこんの煮物を作ってみよ~

実家かられんこんをもらったので、昨日に引き続きれんこん料理を公開しま~す☆ 鶏肉とれんこんの煮物

あと1品がほしい時!ゆでるだけ☆5分でシャキシャキれんこん完成

実家かられんこんをもらいました\(^〇^)/なので!! 今日から3日間れんこん料理を公開していきたいと思います!! 今日のレシピはなんと! 5分でできちゃうんですよ★ あと1品どうしようって思った時にぜひ作ってもらいたいです。

トースターで簡単☆冬に食べたい!かぶとトマトの温サラダ

今日はかぶ調理をすることにします!! かぶとトマトでミネストローネを作ろうかと思ってたんですが、ちょうど今日の給食でミネストローネを作ったので、予定変更⭐︎

寒い日は30分でできるお手軽水炊きで決まりでしょ!!

冬といえば、何が食べたいですか? 私はやっぱり鍋が食べたくなります。 おでんもいいですね〜★ ということで、 この冬初の鍋料理でございます! お手軽水炊き作りました⭐︎

残り物のカレーが10分でカレーうどんに変身!!

おはようございます\(^〇^)/ 今日は土曜日!休日ですね★ ですが、私は会社の研修があり、只今電車に揺られてます。 ガツンっとエネルギー付けて頑張ろう!!ってことで、朝からカレーうどんを作って食べてきました(^-^)v 3週間前に作ったカレーが冷凍庫に…

中までよく染みてます!!フライパンで豚バラ大根

いよいよ寒くなり、大根がおいしい季節です(^-^) スーパーでも安くなりましたね★ そこで、 今日は豚バラ大根にしましたよ~♪ 甘辛い味付けがクセになります

揚げたてがウマイ!!給食で大人気の揚げパンを作ってみた★

《簡単》おうちで揚げパン作ってみた★

食べごたえあり!!しょうが焼きをとんかつ用のお肉で作ってみた★

ボリューミ~な生姜焼き★

レンジで簡単★10分でしっとりムネ肉のバンバンジー!!

今日は冷蔵庫の中を見て、献立考えてみました~☆ ★メニュー★ さつまいもごはん バンバンジー 野菜たっぷり卵スープ

【時短】30分で夕飯を作ってみよう!前日の下準備が大事★

【時短】30分で夕飯作ってみた★

座席数300席!!燕三条のワールドビュッフェはとってもファミリー向けのお店だった☆

座席数300席!!巨大ビュッフェレストランに行ってみた☆

冷蔵庫の余り物で春雨スープができました☆

冷蔵庫の余り物で春雨スープ☆

鈴廣のかまぼこケースって知ってますか?

かまぼこけーす?

リメイク!!炊き込みご飯でドリアを作っちゃいました★

リメイク!!炊き込みドリア★

クリームシチューで白ご飯は食べられない!

シチューでご飯はすすまない!?